桃花源餐廳


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Essen und Trinken
Entwickler CHUN KAI LIAO
Frei

相遇桃花源-

小城市裡幽靜的餐廳

「晉太元中,武陵人,捕魚為業,緣溪行,忘路之遠近;忽逢桃花林,夾岸數百步….」,兩千多年前,有五柳先生之稱的陶淵明寫下這篇膾炙人口的夢想幻境,使讀者每每神往之!

桃花源餐廳的廚藝源自於 蔣經國總統的御廚-曾政道先生,曾老先生福建福州人,民國初年師承滿清宮廷師傅,對於料理的要求與堅持自不在話下,抗戰時期隨著戴笠將軍(情報官)走遍大江南北,見識到中華料理之豐盛面貌,來台後更經歷當時美軍顧問團餐廳、嘉義明故宮餐廳、新營狀元樓餐廳、台北圓山大飯店、碧海山莊….等主廚工作,民國85年創立斗六桃花源餐廳,雖地處羊腸小巷之中,賓客卻絡繹不絕,遠近馳名。

現在曾家第二、三代也因嚮往那種悠然自得的生活,在嘉義市大雅路蘭潭水庫旁,又經營起一處寧靜雅致的餐廳,一來為了服務嘉義縣市以南廣大的鄉親,二來也希望更多的人能夠有機會細細品嚐道地中華料理,領略江浙、福州料理之精髓與創新。

70年的功夫傳承,第二代-曾光國,第三代-曾紹文、馬國為的接棒與鑽研,讓鄉親以相當經濟實惠的價格,在自然輕鬆的桃花幽境裡,一嚐中華料理的博大精深。厭倦煩忙的生活步調嗎?嚮往停下腳步輕輕鬆鬆、無拘無束的享用一道道美食嗎?走一趟桃花源,您的感覺會不一樣喔!